シラス祭り

昨日の清水港でシラスを買いました。

今日の夜ご飯は湯豆腐だったのだけれど、リクエストを
出して半ば強制的にシラス祭りになりました。

「各々が食べたい食べ方でシラスを食べよう」

と言うことでシラス祭りを開始。

自分は鮭を焼いてもらってほぐしてご飯の上に。そして
その上にシラスを盛って鰹節を少々、そして醤油少々。

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Nikon D3 + Ai AF Nikkor 50mm F1.8D

鮭を細かくし過ぎないぐらいがポイントかな。あとは乗せる
だけだから非常に簡単。でもこのシンプルさが美味いのです。

シラス、大好き。本当に美味しかった。

ちなみに嫁はシンプルに大根おろし＋シラス＋醤油で。
隆と雅は納豆にシラスと鰹節を混ぜたもの。これも美味そう。

最後はお互いのシラス丼を食べました。どれも美味しかった。

オススメです。シラス祭り。